ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

четверг, 6 декабря 2012 г.

Гороховый суп с сыром

На скорую руку:
Ингредиенты:
½ стак гороха,
100 г сыра,


1 луковица,
1 морковь,
2 ст.л. сметаны,
1 л воды или бульона,
соль, перец, зелень – по вкусу.


Приготовление:
Замочите горох заранее. Залейте горох водой или бульоном и варите в течение 10-15 минут. Добавьте нарезанный кубиками лук, сыр и морковь, натёртые на крупной тёрке, соль и перец. Доведите до кипения и проварите 5-7 минут. Подайте, посыпав зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий