ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

пятница, 26 сентября 2014 г.

Мозг можно «приучить» предпочитать правильную пищу

Нередко людям, которые «подсаживаются» на нездоровую пищу, бывает потом довольно сложно изменить свои привычки в питании или сбросить вес.  

Однако если какое-то время заставлять себя питаться полезными продуктами, то в конечном итоге приучить себя к здоровому питанию вполне реально.
Все дело в изменениях, затрагивающих центр удовольствия в мозге, доказали исследования, проведенные учеными из Университета Тафтса. Таким образом, мозг можно «приучить» предпочитать правильную пищу.

ХОТИТЕ СОХРАНИТЬ СТРОЙНОСТЬ? ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Хотите сохранить стройность? Выбирайте правильные методы приготовления пищи
В ходе исследования ученые провели эксперимент с участием 13 мужчин и женщин с избыточным весом или ожирением.
Примерно в течение полугода 8 участников придерживались диеты с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием углеводов. Такая диета, которая была частью специально разработанной программы потери веса, не оставляла их голодными, то есть они избегали момента, когда ощущается непреодолимая тяга к пище и возникает соблазн перекусить каким-нибудь вкусным, но нездоровым продуктом.

ЗДОРОВОЕ СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ от ОРИФЛЭЙМ
Остальные же пятеро участников питались так, как привыкли.
В начале и в конце эксперимента исследователи просканировали мозг испытуемых. Во время этой процедуры добровольцам показывали изображения различных продуктов питания. В результате у людей, придерживавшихся диеты, фиксировалось повышение активности центра удовольствия при виде низкокалорийных продуктов и снижение чувствительности к нездоровой пище. А значит, эти люди начали получать удовольствие от здоровой пищи, заключили исследователи.

Комментариев нет:

Отправить комментарий