ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

четверг, 20 декабря 2012 г.

Шоколадные маффины с малиной


Жители Бельгии не могут жить без чего-нибудь сладенького на завтрак или полдник. Это и неудивительно, ведь именно они придумали шоколад, а их вафли славятся не только в Европе, но и во всем мире. Так что предлагаем поддержать бельгийскую сладкую традицию. 

Ингредиенты: 1 стакан муки, 
1 ст. ложка какао, 
75 гр. сахара, 
1 яйцо, 
3 ст. ложки растительного масла, 
4-5 ст. ложек сливок 
10 ягод малины, 
Мята


Приготовление:
1. Муку, какао и сахар соединить вместе и тщательно перемешать.
2. Сливки и масло соединить и тщательно взбить блендером.
3. Соединить сухую и яичную смеси, хорошо перемешать, до получения однородной массы.
4. Полученную массу разложить по формочкам, добавив промытые и высушенные ягоды малины.
5. Выпекать в течении 35 минут.
6. Готовые маффины немного остудить, вытащить из формочек, выложить на блюдо, украсить листиками мяты и ягодами малины.



Комментариев нет:

Отправить комментарий