Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты: 

• вишня - 20 шт.
• изюм - 1 ст.
• финики - 1 ст.
• грецкий орех - 0,5 ст.
• какао - 4 ст. л.
• сахар - 1 ст.
• сахарная пудра
• кокос (стружка) - 4 ст. л.

 Процесс приготовления:

Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце. Измельчить в блендере финики, изюм, орехи и кокосовую стружку до однородной массы.
Из получившегося фарша скатать руками 20 небольших шариков. Вдавить в центр каждого по одной вишенке.
Обвалять конфеты сначала в сахаре, затем половину конфет обвалять в сахарной пудре, вторую половину - в какао-порошке.

PS.Ингредиенты могут быть другими,на Ваш вкус и фантазию...главное процесс!


 источник