ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

четверг, 26 декабря 2013 г.

Новогоднее печенье "Снежинки"



Приготовление Эти печенья делаются очень просто. Пряничное тесто: 2 яйца растереть с 200 г сахара, добавить полстакана теплого меда, 200 г натертого на терке сливочного масла, 3 стакана муки.
Можно положить около 2 ч. ложек порошка какао, чтобы тесто было более темным. Добавьте немного специй по вкусу: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль. Тесто получается похожее на песочное. Тесто хорошенько разомните, вымешайте, скатайте в шар и поместите в пластиковом пакете на 1-2 ч в холодильник.

Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек, можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом. Выпекаем снежинки при температуре 180-200 гр. С. 

Приготовление глазури: 1 свежий яичный белок растираем с 100 г сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока. 

На остывшие печенья наносим белую глазурь, даем подсохнуть и поверх нее украшаем по вкусу. 

Перед выпечкой приобретите кондитерский шприц и пищевые красители - они помогут вам ярче выразить вашу фантазию. Кондитерский шприц можно заменить пластиковым пакетиком со срезанным уголком.
 источник


Как вести себя на новогоднем корпоративе, чтобы он не стал для Вас последним 

2014 год: Что можно ожидать

2014 год — год Синей Деревянной Лошади.Что нам ждать в этот год и на что обратить внимание, чтобы добиться успеха

Новый 2014 год: Как подготовиться и как встретить, чтобы привлечь счастье и процветание

10 способов помочь самым незащищенным и обездоленным встретить Новый год

Таро-нумерологический прогноз на 2014 год

 

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий