Ингредиенты:
тонкий армянский лаваш 1шт
капуста квашеная 300 гр
луковица 1 шт
масло растительное 20 мл
1 яйцо
Способ приготовления:
Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Перед обжаркой обмакнуть пирожки в яйце, так получается мягче и вкуснее.
Комментариев нет:
Отправить комментарий