Фастфуд вреден, это факт. Но если очень чего-то хочется, значит, можно. Приготовьте домашним чикен или фреш ролл. Это вкусный и питательный завтрак!
![Чикен ролл по-домашнему: [b]Ингредиенты (на 5 роллов):[/b]<br /><br />- 5 листов армянского лаваша <br />- упаковка кетчупа (200г) <br />- маленькая упаковка майонеза (150г) <br />- маленькая упаковка горчицы (150 г) <br />- 3-4 ст.л. натертого твердого сыра (пармезан) <br />- 1 помидор <br />- 3 соленых огурца <br />- пучок листьев салата <br />- 1/2 куриной грудки <br />- панировочные сухари <br />- 3 яйца <br />- молоко/сметана 4 ст.л <br />- 3 ст.л. манки <br />- масло для обжаривания<br /><br />[b]Приготовление: [/b]<br /><br />Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить, поперчить, окунуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду, жарить в масле. <br /><br />Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, на маленьком огне до готовности. Когда остынет порезать на длинные полосочки. <br /><br />Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Листья салата хорошенько вымыть и высушить. <br /><br />В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом. <br /><br />На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст. л.) <br /><br />Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся!](http://static.eva.ru/eva/0-10000/32/channel/8640148971898759.png)
Ингредиенты (на 5 роллов):
- 5 листов армянского лаваша
- упаковка кетчупа (200г)
- маленькая упаковка майонеза (150г)
- маленькая упаковка горчицы (150 г)
- 3-4 ст.л. натертого твердого сыра (пармезан)
- 1 помидор - 3 соленых огурца - пучок листьев салата - 1/2 куриной грудки - панировочные сухари - 3 яйца - молоко/сметана 4 ст.л - 3 ст.л. манки - масло для обжаривания
Приготовление: Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить, поперчить, окунуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду, жарить в масле. Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, на маленьком огне до готовности. Когда остынет порезать на длинные полосочки. Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Листья салата хорошенько вымыть и высушить. В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом. На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст. л.) Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся!
- 1 помидор - 3 соленых огурца - пучок листьев салата - 1/2 куриной грудки - панировочные сухари - 3 яйца - молоко/сметана 4 ст.л - 3 ст.л. манки - масло для обжаривания
Приготовление: Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить, поперчить, окунуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду, жарить в масле. Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, на маленьком огне до готовности. Когда остынет порезать на длинные полосочки. Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Листья салата хорошенько вымыть и высушить. В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом. На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст. л.) Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся!
Комментариев нет:
Отправить комментарий