БАНАНОВЫЕ оладьи

Ингредиенты:
Для начала возьмите такую норму...в процессе поймёте сколько нужно продуктов на следующий раз
- бананы 300 г
- молоко 100 мл (пол стакана)
- мука 100 г
- щепотка соли,пол чайной ложки соды,загашенной лимоном (если нет лимона-кипятком)
- яйцо
- растительное масло 1 ст.ложка

Способ приготовления:

1. В блендере взбить яйцо, соль
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко.всыпать муку,гашённую соду,масло. Взбить еще раз. Тесто должно получиться, как густая сметана.
4. Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

При подаче полить мёдом и посыпать рубленным грецким орехом.Украсить тем же бананом.Также можно подать с джемом.вареньем,сметаной.


Приятного аппетита!Радуйте своих близких!





 источник