10 рецептов Смузи

1. Клубника + банан 
 Кол-во порций: 2 - 1/2 банана - 4-6 замороженных ягод клубники - 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога) - 1/2 или 1 ст. апельсинового сока - 1 ст. л. льняных семечек 

В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте. 

 2. Ягоды + апельсин + йогурт 
 Кол-во порций: 2 - 3 горсти черники (или черной смородины) - 1 ст. апельсинового или ананасового сока - 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога) - 1 ч.л. дикого меда Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

 3. Молоко + клубника + ростки пшеницы 
 Кол-во порций: 2 - 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира - 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога) - 3-5 ягод клубники - 2 ч.л. пшеничных проростков - 2 ч.л. дикого меда 
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

Рецепты смузи-ланчей 

 4. Груша + шпинат 
 Кол-во порций: 2 - 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать) - 2 ст. листьев свежего шпината 
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

5. Морковь + абрикос 
 Кол-во порций: 2 - 6 абрикосин (без косточек, ломтиками) - 175 г манго, ломтиками - 300 мл морковного сока - 2 ст. л. меда 
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

 6 Апельсин + брокколи + шпинат + яблоко 
 Кол-во порций: 2 - 1 большая морковка, ломтиками - 4 соцветия брокколи - 240 мл апельсинового сока - 75 г свежего шпината - 1 яблоко, ломтиками - 2 апельсина, ломтиками Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же. 

Рецепты смузи-обедов 

7 . Морковь + лайм 
 Кол-во порций: 2 - 1 большая морковка, ломтиками - 240 мл морковного сока - 240 мл нежирной сметаны - ½ лайма, очистить и порезать кубиками - соль и перец по вкусу Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

 8. Огурец + перец + лук 
 Кол-во порций: 2 - 1 ст. томатного сока - ½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками - 100 гр. огурца, порезать - 1 ч.л. лимонного сока - 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать) - 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу) 
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

 9. Кресс-салат + киви + виноград 
 Кол-во порций: 2 - 2 киви (очистить и разрезать на четвертинки) - 85 гр. кресс-салата - 150 гр. винограда (зеленый сорт) - 180 мл натурального йогурта - 2-4 ч.л. меда (по вкусу) Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте. 

 10. Банан + морковь 
 Кол-во порций: 2 - 1 банан - 1 ст. яблочного сока - 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками) - 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок) 
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.


источник