Рулетики из перца с сырным кремом

Ингредиенты: 1 красный сладкий перец;1 желтый сладкий перец;80 г сливочного сыра; 
80 г творога ;Листья базилика; Соль и молотый черный перец по вкусу 

Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите перец на решетку, а снизу поместите форму для запекания. Поставьте перцы запекать на 20-30 минут. Сливочный сыр, творог, базилик, соль и перец перемолоть в блендере до однородности. Перец разделить пополам и ещё раз пополам (из 1 перца-4 полоски)На каждую полосочку перца, положите по одной чайной ложке начинки. Заколите шпажкой. 
Приятного аппетита! 



источник