Как и чем освежиться в жару? Только не мороженым!

Иностранцы всегда удивляются тому, что в России мороженое с удовольствием едят не только летом, но даже в мороз. Уж на мороженом-то мы собаку съели! Но оказывается, сколько его ни глотай, оно не освежает и тем более не охлаждает. 

Это всего лишь сладкая иллюзия комфорта в летний зной. Кое в чем даже вредная — и не только из-за высокой калорийности. Все холодные напитки и пищу организм первым делом нагревает до температуры, при которой он в состоянии их переварить. Без этого никак. И мороженое — не исключение. 

Процесс сопровождается дополнительным потоотделением, что, согласитесь, малоприятно. Вот почему в странах с жарким климатом холодному мороженому предпочитают горячие напитки: например, черный или зеленый чай. Там с жарой расправляются по всей строгости законов физиологии. 

При нормальной температуре окружающей среды организму ежедневно требуется от 1,5 до 2 литров жидкости. Но в жару эта потребность возрастает, особенно при физической активности. Съеденное мороженое основательно приглушает жажду, и, таким образом, организм недополучает положенную ему влагу. 

Кстати, похожие проблемы возникают и с пивом, которое дает ощущение утоленной жажды и на какое-то время оставляет организм без очередной «подпитки». 

 Вообще в жару лучше всего пить воду. Прежде всего потому, что при высоких температурах кровь становится вязкой, ей трудно проникнуть в тончайшие периферические сосуды. Разжижать кровь можно, потребляя жидкость небольшими количествами с равными интервалами. 

Соки и напитки полезно разбавлять водой или несладким травяным и фруктовым чаем. Налегайте и на содержащие влагу овощи, фрукты, ягоды.

 А как же наши любимые пломбир и крем-брюле? Да на здоровье! Вдоволь напоив организм, можно побаловать его и мороженым.


 источник

Просьба!Сохраняйте ссылку на источник.

Буду признательна комментариям, оценкам размещённого материала!)))

С компанией Talk Fusion мечты сбываются!

ВОПРОСЫ через Форму обратной связи или в комментарий.