Ингредиенты: - 2 моркови - 200 г. макарон - 100 гр. томатного соуса - 1 стакан обезжиренного сыра рикотта - 1 яйцо - 1 стакан тертого сыра моцарелла - 10 фрикаделек - 1 ч. л. орегано - соль и перец
Разогреть духовку до 180 градусов.
Отварить спагетти в течение 6 минут после закипания (до неполной готовности). Добавить морковь и варить еще минуту или две. Слить воду. Добавить томатный соус и сыры (оставить пол стакана сыра моцарелла).
Когда макароны немного остынут, добавить яйцо, орегано, соль и перец. В форму для запекания выложить фрикадельки и макароны.
Посыпать оставшимся сыром и выпекать в течение 20-30 минут.
источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий