Энотека: САКЭ

Саке́, сакэ́ – знаменитый японский крепкий алкогольный напиток на основе риса. Первые упоминания о крепком рисовом напитке появились около 10 000 лет назад в Китае, а его потомок – сакэ - появился в Японии около 2 000 лет назад, и за это время трудолюбивый и терпеливый японский народ смог достичь совершенства в его производстве. 

Энотека: ПИВО

Невероятно, но пиво появилось в далёкие времена одновременно с появлением колеса. Археологи утверждают, что пиво было известно в древнем Вавилоне, то есть уже 8 000 лет назад. По другой версии, возраст пива – 9 000 лет.  

Энотека: РУССКАЯ ВОДКА

История водки ведётся с 15 века, но до сих пор нет однозначного ответа, в каком году появилась водка, и кто первый стал готовить этот крепкий спиртовой напиток.

Энотека: Самбука

Дабы привлечь клиентов, бармены устраивают настоящее шоу. Они жонглируют бутылками, вертят в руках бокалы, смешивают жидкости диких расцветок и даже поджигают приготовленные коктейли!  

Энотека: Абсент

Абсент – полынная водка крепостью 70–75 градусов. В процессе изготовления в этот крепкий спиртной напиток добавляют разные сопутствующие травы – мелиссу, анис,

Энотека: ТЕКИЛА

Текила – национальный напиток Мексики. Иногда текилу, глубоко заблуждаясь, называют кактусовой водкой. Но текила делается вовсе не из кактусов, а из сока местной агавы (также называемого магуэй). 

Энотека: Сангрия

По сути, сангрия – это вино с водой и фруктами. Чрезвычайно вкусная смесь, которую в Испании делают в каждом приличном доме по рецепту бабушки.

Энотека: ГЛИНТВЕЙН

Есть множество горячих горячительных напитков, среди которых глинтвейн выделяется любопытным сочетанием  относительно недорогого вина (основной компонент) и дорогих специй, а также возможностью бесконечно импровизировать.

Энотека: ВИСКИ

Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других.             Уильям Фолкнер

Как делают настоящую ТЕКИЛУ

Традиционная кухня сейчас является неотъемлемым атрибутом каждого государства.  

ЭНОТЕКА: Вина Португалии

Вина Португалии 

Еще в VI веке до н.э. финикийцы разбили первые виноградники на территории современной Португалии. Знатоки утверждают, что некоторые потомки тех лоз до сих пор дают вино для самых дорогих и благородных вин.

ЛУЧШИЕ алкогольные напитки мира

Ценители пьянящих напитков уверены — человек стал человеком только тогда, когда научился из перебродившего винограда, кислого молока и других «неблагородных» продуктов создавать волшебное зелье, дарующее веселье и радость. 

ЭНОТЕКА: Вина Франции

История виноделия во Франции начинается с VI века до н.э., когда греки основали колонию в районе современного Марселя. В начале н.э. галльские вина успешно соперничали с римскими, а с IV–V века виноделие вместе с христианством начало распространяться по всей территории современной Франции. К XIII веку во Франции было уже более 70 сортов вина.

Энотека : Вина Аргентины

История
Испанские конкистадоры, получившие от индейцев подарки из серебра, решили, что именно этим богата эта прекрасная страна, но истинное богатство Аргентины – в ее плодородных землях, идеальных для виноделия. Первые виноградники в Аргентине были высажены монахами-иезуитами в XVI–XVII веках.

ЭНОТЕКА: ТЕКИЛА - Коктейли с текилой

Текила – это крепкий алкогольный напиток из листьев голубой агавы, получаемый путём дистилляции. Коктейли с текилой начали готовить сначала в США, затем в период сухого закона в свободной Мексике, и с конца 30-х годов 20 века коктейли с текилой покорили большую часть цивилизованного мира. 

ЭНОТЕКА : КАГОР

«Ибо три свидетельствуют на небе: Отец, Слово и Святый Дух; и Сии три суть едино. И три свидетельствуют на земле: дух, вода и кровь; и сии три об одном» (1Ин.5:7-8)

Кагор – красное вино, используемое в традиционных православных обрядах Евхаристии. Сладкий и крепкий кагор тёмно-рубинового цвета символизирует кровь Христа. Кагор чаще всего пьют на Пасху, но в течение года это вино допускается пить для поддержки здоровья, на православные праздники и даже во время Великого поста по воскресеньям. Известно, что кагор  

входил в довольствие выздоравливающих бойцов Красной Армии во время Великой Отечественной Войны 1941-1945 годов.