ШТРУДЕЛЬ закусочный из слоеного теста

ФОРШМАК из селёдки: 6 рецептов

РИЗОТТО: рецепты и советы по приготовлению

ЧАК - ЧАК: 3 рецепта медового десерта

ХАЧАПУРИ: рецепты и советы по приготовлению

Плов с изюмом - вкусно и пикантно!

Рецепты разных мексиканских супов: с кукурузой, фасолью, фаршем, курицей, рисом

Рецепты на выходные: обычные и необычные

Выходной день - это прекрасный шанс предложить семье что-то новое, интересное, освоить блюдо по давно присмотренному рецепту или попробовать приготовить что нибудь этакое вкусное, пусть и будет это хлопотно,но ведь на то он и выходной день!

БЕШБАРМАК: лучшие рецепты

Во всех среднеазиатских странах знают, как приготовить бешбармак. Готовится это блюдо обычно на праздники, большими порциями, в казанах на открытом огне.

Быстрые и простые рецепты по-китайски

В Китае знают толк в еде и сидеть на диетах – не для них. Да это и не нужно. Блюда китайской кухни удивительно сбалансированы по составу ингредиентов и полезны. От них не толстеют.

Мексиканская кухня: очень,очень вкусно!

Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всём при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире.

САМСА: лучшие рецепты и советы по приготовлению

Россияне редко бывают в странах Средней Азии, с настоящей кухней Узбекистана или Казахстана можно познакомиться лишь по телевизору и кулинарным порталам.

Колдуны - белорусские драники с начинкой

Картофельная масса: На 2 кг картофеля я брала 2 яйца 2 ст. л. сметаны 4 ст. л. крахмала соль, перчик мелко порезанный укропчик 

ШАШЛЫКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ от Хакима Ганиева

Нам часто кажется, что секрет вкусного шашлыка — какой-то правильный маринад, и мы пробуем самые различные способы замариновать мясо. А вот знаток узбекской кухни Хаким Ганиев убежден, что главное в шашлыке — именно мясо, его качество и способ нарезки.

Лучшие блюда традиционной корейской кухни

Корейцы придают огромное значение еде, хотя сама традиционная кухня сравнительно простая. Как в будни, так и в праздники они едят рис, суп, сырые и квашеные овощи, зелень, мясо и морепродукты.

Грузинская кухня: ХИНКАЛИ - лучшие рецепты и советы по приготовлению

Если сказать, что хинкали это те же пельмени, только другой формы, жители Грузии этого не поймут. Ведь они знают, что приготовление хинкали – это целое искусство.

МАНТЫ: лучшие рецепты и советы по приготовлению

Манты, бууз, позы, и это еще не все названия мясного блюда, которое считают родным для себя многие восточные и азиатские народности. Отдаленно оно напоминает грузинские хинкали или русские пельмени.

Баклажаны по-грузински - лучшие рецепты

В грузинской кухне баклажанам отводится почетное место, а уж способов их приготовления не счесть. Их жарят, пекут, маринуют, тушат или солят.

ДОЛМА - рецепты и советы по приготовлению

Насыщенная специями восточная кухня не оставит равнодушным ни одного гурмана. Она давно получила международное признание и с успехом используется поварами всего мира.

КЫСТЫБЫЙ: картофельное пюре в тесте. Татарская кухня

Ингредиенты: 

Начинка: - 1,5 стакана картофельного пюре - 1 луковица - 2 ст. ложки растительного масла - пучок зелёного лука 
Тесто: - 3 стакана муки - 1 стакан кипятка - 1 ч. ложка соли - 2 ст. ложки растительного масла - растопленное сливочное масло (примерно 50-70 гр)