ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Показаны сообщения с ярлыком Заливное. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Заливное. Показать все сообщения

понедельник, 23 декабря 2013 г.

ЗАЛИВНЫЕ блюда

Заливная рыба  

Ингредиенты: • рыба - 1,5 кг (лучше осетрина) • лук репчатый - 2 шт. • морковь - 4 шт. • лавровый лист - 2-3 шт. • уксус - 1/2 ст. ложки • желатин - 2 полных ч. ложки • лимон – 1 шт. • гвоздика • душистый перец • соль • сахар • зелень 

среда, 9 января 2013 г.

ХОЛОДЦЫ, ЗАЛИВНЫЕ и другие блюда из бульонов

http://www.vseodetyah.com/editorfiles/zalivnoe-iz-yazyka.jpg
Холодной зимой особенной популярностью пользуются наваристые мясные бульоны. Из них можно приготовить не только супы, но и закуски — галантин, холодец, зельц и заливное.

вторник, 18 декабря 2012 г.

КРЕВЕТКИ - рецепты


1. Креветки с чесноком 
 Ингредиенты: 500 г крупных креветок, соль, 2 ч. ложки томатного соуса, сильножгучий красный перец.