ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Показаны сообщения с ярлыком Мочение. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Мочение. Показать все сообщения

пятница, 10 октября 2014 г.

ГРУШИ, ЯБЛОКИ: лучшие рецепты заготовок

Плоды груши массой от 25 до 300 г, мясистые, с каменистыми клетками, желтые или зеленые содержат в среднем 10,4 процента cахаров, 0,3 — органических кислот, 0,03 — дубильных веществ,

суббота, 3 августа 2013 г.

ЯБЛОКИ - заготовки

                      

 Содержание воды в яблоках в зависимости от сорта колеблется от 84 до 90 процентов, клетчатки — до 1,38 процента, сахаров (преобладает фруктоза) — 5—15 процентов, дубильных веществ — 0,025—0,27 процента;